Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Напиток имеет насыщенный рубиновый оттенок. В аромате встречаем тона чёрных ягод и фруктов с пряными оттенками обжаренного кофе, подлеска и гвоздики. Вкус повторяет основные оттенки аромата, очаровывает своей структурностью и приятными танинами. Вино отлично подойдёт к дичи, жареному мясу, отбивным из баранины.
|
Цвет
|
красное |
|
Содержание сахара
|
сухое |
|
Сортовой состав
|
Мерло, Кабирне Фран, Кабирне Совиньон, Пти Вердо |
|
Страна
|
Италия |
|
Регион
|
Тоскана |
|
Бренд
|
Biserno |
|
Объем
|
0,75 |
|
Крепость
|
14,5% |
|
Классификация
|
IGT |
|
Год урожая
|
2019 |
|
Выдержка
|
Выдержка частично (90%) во французских барриках (часть бочек новые, часть второго прохода) в течение 12 месяцев, частично (10%) в стальных резервуарах. Выдержка в бутылках не менее 6 месяцев. |
|
Аромат
|
выразительный аромат вина изобилует нотами черных фруктов и ягод, особенно темной сливы и ежевики, дополненными пряными нюансами обжаренных кофейных зерен, гвоздики и подлеска |
|
Вкус
|
вкус вина, повторяющий оттенки аромата, впечатляет своей структурой с плотными и элегантными танинами, свежей кислотностью и стойким, сочным послевкусием |
|
Тело / Насыщенность
|
полнотелое |
|
Температура подачи
|
18–20 °С |
|
Технологические особенности
|
Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали в форме усеченного конуса в течение 3-4 недель при температуре 28 °C. Яблочно-молочная ферментация осуществляется в бочках (25%) и резервуарах из нержавеющей стали (75%). 90% вина выдерживается в течение 12 месяцев в новых и старых французских дубовых бочках, а остальные 10% — в стальных чанах. После розлива вино еще 6 месяцев дозревает в бутылках. За час до употребления рекомендуется декантация |
|
Терруар
|
Виноградники расположены в окрестностях коммуны Биббона на высоте 90 метров над уровнем моря. Плотность посадки 6500 лоз на гектар. Первый винтаж в 2004 году. |
|
Потенциал хранения
|
15 лет |
|
Упаковка
|
подарочная коробка (дерево) |
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом