Вина знаменитостей. Стоят ли они того?
Известные люди во многом похожи на нас с вами, и маленькие человеческие радости вроде бокала вина вечером им отнюдь не чужды. Вопреки распространенному мнению, в этом самом бокале далеко не всегда плещется что-то баснословно дорогое. Давайте посмотрим, что именно.
Любимые вина известных людей
Сначала мы поговорим о том, что пили знаковые персоны прошлых столетий, а потом вернемся в настоящее и взглянем на пристрастия наших современников.
1. Сальвадор Дали. Гениальный художник был достаточно сведущ в вине. Его бесспорным фаворитом была розовая испанская кава. Если верить словам самого Дали, этот напиток был одним из его источников вдохновения. Кстати, во времена жизни мэтра испанское игристое уже вовсю составляло конкуренцию французскому шампанскому.
2. Наполеон Бонапарт. Известно, что опытным энофилом полководец не был. Однако, как о любимом напитке говорил не о чем попало, а о Gevrey – Chambertin. Это произведение искусства от французских виноградарей обладает хорошей структурой, запоминающимся вкусом и прекрасно раскрывается при выдержке. Купить это вино, к слову, можно и сегодня.
3. Иосиф Виссарионович Сталин. Однозначно ответить на вопрос о любимом вине Сталина, как ни странно, очень сложно. Вкусы вождя Страны Советов были очень разнообразны, пить он умел и любил. Поэтому сказать, какое вино пил Сталин чаще других с уверенностью не может никто. В качестве особенно им почитаемых называют чуть ли не все широко известные грузинские сорта. Однако наиболее правдоподобными вариантами выглядят хванчкара и мцвани. Последнее менее известно, однако надо помнить, что именно его делали в селе Атени, расположенном недалеко от Гори — малой родины Иосифа Виссарионовича. Оно могло иметь для него особое значение. Цена на вино из Грузии сегодня по большей части не достигает космических высот. Так что при желании позволить себе бутылочку может каждый.
4. Бейонсе. Предпочитает красное сухое Chateau Petrus, цена бутылки которого может превышать 1 миллион рублей. Этот напиток давно завоевал всемирную популярность благодаря яркому, но сбалансированному вкусу и богатому аромату с нотками шоколада, специй и трюфелей.
5. Джонни Депп. Известный актер тоже уважает Chateau Petrus, но может пить и нечто поскромнее. Так он часто выбирает вина бренда Chateau Calon-Segur из субрегиона Медок, что в Бордо. Причем какое-то одно он среди них не выделяет.
6. Ричард Гир. С большим удовольствием проводит время за бокалом Brunello di Montalcino. Актер также не упоминал конкретного сорта. Тем не менее общеизвестно, что вина из одноименной области, где растет и сама лоза для напитка, — одни из лучших в Италии. Вашего внимания может быть достойно каждое из них.
Звезды-виноделы и их продукция
Некоторые актеры, музыканты и политики любят не только пить, но и делать вино. И, надо сказать, зачастую у них получается довольно хорошо. К тому же, если поначалу известная в других сферах персона признает, что мало понимает в виноделии, она может попросить помощи у профессиональных виноградарей. И в этом нет ничего зазорного.
К примеру, Анджелина Джоли и Брэд Питт еще во времена совместной жизни приобрели шато и винодельню Miraval, что в Провансе. Там они производили одноименное вино, а помогал им в этом признанный мастер виноделия Марк Перрен. Получившийся напиток завоевал хорошие отзывы критиков и признание публики. Тем печальнее, что упомянутая винодельня стала одним из главных «яблок раздора» при разводе звездной пары.
Пьер Ришар, известен не только как актер, но и как винодел. Целая линейка вин производится на территории его Chateau Bel Eveque на юге Франции. Среди них можно найти как люксовые и довольно дорогие образцы, так и вполне бюджетные «на каждый день». Периодически продукция шато Ришара занимает призовые места на различных конкурсах.
Жерар Депардье, как и месье Ришар, очень хорошо разбирается в производстве вина и не нуждается в наставниках. 50 га территории его поместья Chateau de Tigne занимают виноградники. Отсюда ежегодно отправляется в продажу свыше 250 000 бутылок вина. Актер лично контролирует процесс производства на всех этапах, и к его советам прислушиваются не только потому, что он — босс. У Депардье действительно большой опыт и зоркий глаз на любые огрехи в производственном процессе.
Талантливый музыкант Стинг владеет виноградниками на территории Тосканы площадью 28 га. Здесь произрастают автохтонные сорта, а также те, что прибыли из других уголков мира. Каждый год здесь производится около 30 000 бутылок. Любопытный прием используется при выдержке. Вино созревает…под музыку! Сам Стинг нередко вживую играет в своем погребе. По его словам, такой подход положительно сказывается на качестве готового продукта. А почему бы и нет?
Как мы можем видеть на этих примерах, популярность «звездных вин» связана не только с именами на этикетках. Довольно часто профессиональные дегустаторы и критики хвалят такую продукцию только и исключительно за вкусовые и ароматические характеристики, не обращая внимания на то, кому принадлежат виноградники. Настоящий профессионал судит беспристрастно. Мы от этого только выигрываем.