Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
|
Цвет
|
Белое |
|
Содержание сахара
|
Полусухое |
|
Сортовой состав
|
Каберне Совиньон |
|
Страна
|
Россия |
|
Регион
|
Краснодарский край |
|
Аппелласьон
|
Кубань |
|
Бренд
|
F-Style |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
13 % |
|
Классификация
|
ЗГУ |
|
Год урожая
|
2020 |
|
Выдержка
|
Ферментация по белому способу при контролируемой температуре 14-16 градусов. Использовалась технология остановки брожения холодом |
|
Кислотность
|
средняя |
|
Аромат
|
в аромате раскрываются изящные ноты лесных ягод и белых фруктов |
|
Вкус
|
вкус свежий, гармоничный с приятным фруктово-цитрусовым послевкусием |
|
Тело / Насыщенность
|
среднее |
|
Температура подачи
|
8–10°С |
|
Технологические особенности
|
Вино создано из собственного винограда классического европейского сорта «каберне совиньон», выращенного на фанагорийских виноградниках с ограничением урожайности. Ручной сбор. Главная особенность технологии - минимальный контакт сусла с мезгой, так как это красный сорт винограда, у которого сок белый, а все красящие вещества находятся в кожице. Чтобы сусло не окрасилось, отбирается только первая самотечная фракция. Ферментация по белому способу при контролируемой температуре 14-16 градусов. Использовалась технология остановки брожения холодом |
|
Терруар
|
Полуостров почти полностью окружен водой – заливами и лиманами Черного моря с юга, Азовского моря – с севера, Керченским проливом – с запада. Такое соседство оказывает важное смягчающее влияние на климат в течение круглого. Однако отсутствие защиты в виде горных хребтов является причиной проникновения континентальных воздушных масс со стороны восточноевропейских и азиатских степей – и это сочетание климатических влияний действительно уникально. Постоянная вентиляция виноградников – важнейший природный фактор, способствующий равномерному вызреванию винограда. Отличительная черта таманского ландшафта – наличие большого количества грязевых вулканов. Специалисты утверждают, что вулканическая глина придает многим местным винам специфический минеральный оттенок. Еще одна важная терруарная особенность – богатая минеральными отложениями аллювиальная почва старого русла реки Кубани, на которой сейчас также высажены виноградники Фанагории |
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом

