Артикул:
7798103868452
Характеристики
Цвет
—
белое
Содержание сахара
—
сухое
Сортовой состав
—
Совиньон Блан
Страна
—
Аргентина
Регион
—
Мендоса
Аппелласьон
—
Тупунгато
Бренд
—
Sophenia
Объем
—
0,75
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Изысканное белое сухое вино, созданное из винограда прекрасного сорта Совиньон Блан. Ягоды росли и наливались соком на склонах Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря, в прославленном винодельческом регионе — долине Тупунгато. Достаточно рыхлая почва этих мест имеет аллювиальное происхождение и отличается целым набором уникальных свойств. Но виноделы не привыкли полагаться только на щедрость природы. Специальные методы обрезки и орошения лоз применяются для получения небольших, но великолепных по качеству урожаев. Сбор винограда осуществляется в несколько этапов, начиная с февраля, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Они тщательно сортируются и помещаются в пневматический пресс. Затем, при контролируемой температуре 13-15 °C происходит традиционная ферментация. Вино выдерживается на осадке, чтобы получить полноту структуры и насыщенность аромата и вкуса.
Вино обладает золотистым оттенком, с изящными зелеными отблесками. Яркий и свежий аромат вина раскрывается нотами грейпфрута, лайма и маракуйи, сменяясь травяными, цветочными, пряными и минеральными нюансами. Вино порадует полнотой и освежающей сочностью. Вкус сочетает яркие оттенки цитрусовых и тропических фруктов, сопровождаемых выразительной кислотностью. Стойкое послевкусие оставляет след из минеральных и пряных оттенков. Это вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, курицы, овощами-гриль, салатами, сырами и закусками.
Вино обладает золотистым оттенком, с изящными зелеными отблесками. Яркий и свежий аромат вина раскрывается нотами грейпфрута, лайма и маракуйи, сменяясь травяными, цветочными, пряными и минеральными нюансами. Вино порадует полнотой и освежающей сочностью. Вкус сочетает яркие оттенки цитрусовых и тропических фруктов, сопровождаемых выразительной кислотностью. Стойкое послевкусие оставляет след из минеральных и пряных оттенков. Это вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, курицы, овощами-гриль, салатами, сырами и закусками.
|
Цвет
|
белое |
|
Содержание сахара
|
сухое |
|
Сортовой состав
|
Совиньон Блан |
|
Страна
|
Аргентина |
|
Регион
|
Мендоса |
|
Аппелласьон
|
Тупунгато |
|
Бренд
|
Sophenia |
|
Объем
|
0,75 |
|
Крепость
|
12,5% |
|
Год урожая
|
2019 |
|
Выдержка
|
ферментация с использованием селективных дрожжей при контролируемой температуре 13-15 °C |
|
Кислотность
|
сочная |
|
Аромат
|
интенсивные ароматы цитрусовых - розового грейпфрута, лайма, кумквата, к ним присоединяются оттенки маракуйи, пряных трав, пикантная нотка руты |
|
Вкус
|
вкус яркий, объёмный, очень свежий, с подчеркнутой сочной кислотностью, тонами белых цветов, выразительной цитрусовой нотой, легкими акцентами спелого крыжовника и тропических фруктов. длительное послевкусие |
|
Тело / Насыщенность
|
легкое |
|
Температура подачи
|
8-10°С |
|
Технологические особенности
|
ягоды подвергаются мягкому прессованию. Незначительный контакт с кожицей в пневматическом прессе. Мацерация в резервуаре при очень низких температурах (около 3 °C) в течение 3-5 дней |
|
Терруар
|
бедная почва, сформированная в результате эрозии горных пород, низкое количество осадков, большая разница между дневными и ночными температурами |
|
Потенциал хранения
|
4-5 лет |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом