Артикул:
4603736407226
Характеристики
Цвет
—
Белое
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Ркацители
Страна
—
Россия
Регион
—
Республика Северная Осетия
Аппелласьон
—
Алания
Бренд
—
Константин Дзитоев (КД)
Объем
—
0.75 л
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Перед вами белое сухое вино, созданное талантливыми и заботливыми руками на семейной винодельне Константина Дзитоева. Оно производится из отборного винограда сорта Ркацители, выращенного в регионе Нижняя Волга на песчаных и суглинистых почвах в зоне укрывного виноградарства. Под последним понимается весьма сложный и дорогостоящий метод защиты лоз от зимних морозов. Если подобные растения хотя бы пару суток пробудут при температуре ниже -20 °C, они погибнут. Чтобы этого не случилось, в зимний период их приходится как бы укрывать: снимать со шпалеры и засыпать слоем земли или уберегать от холодов каким-то другим методом. Резон в этом есть, так как в упомянутых зонах вкус ягод часто намного богаче и интереснее, чем где-то ещё.
На предприятии Константина Дзитоева используется уникальный процесс производства, включающий частичное брожение вина в квеври (большой глиняной амфоре) на мезге, выдержку на дрожжевом осадке в течение месяца с регулярным перемешиванием, а затем дозревание в ёмкостях из нержавеющей стали.
Цвет данного вина привлекает своим золотисто-соломенным блеском. Букет — яркий и насыщенный, изобилующий ароматами цитрусовых, спелых яблок, персика и скошенной травы. Вкус вина тельный и сбалансированный, с мягкими нотами сухофруктов и продолжительным послевкусием. Вино прекрасно дополнит блюда из курицы, запечённой с овощами, а также сыры средней выдержки, создавая неповторимые гастрономические сочетания.
На предприятии Константина Дзитоева используется уникальный процесс производства, включающий частичное брожение вина в квеври (большой глиняной амфоре) на мезге, выдержку на дрожжевом осадке в течение месяца с регулярным перемешиванием, а затем дозревание в ёмкостях из нержавеющей стали.
Цвет данного вина привлекает своим золотисто-соломенным блеском. Букет — яркий и насыщенный, изобилующий ароматами цитрусовых, спелых яблок, персика и скошенной травы. Вкус вина тельный и сбалансированный, с мягкими нотами сухофруктов и продолжительным послевкусием. Вино прекрасно дополнит блюда из курицы, запечённой с овощами, а также сыры средней выдержки, создавая неповторимые гастрономические сочетания.
|
Цвет
|
Белое |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Ркацители |
|
Страна
|
Россия |
|
Регион
|
Республика Северная Осетия |
|
Аппелласьон
|
Алания |
|
Бренд
|
Константин Дзитоев (КД) |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
12.6 % |
|
Выдержка
|
Стальной чан |
|
Кислотность
|
хрустящая |
|
Аромат
|
в изящном аромате вина доминируют оттенки цитрусовых, яблока, персика и свежескошенной травы |
|
Вкус
|
вино отличатся мягким, хорошо сбалансированным, свежим, гармоничным вкусом с нотами сухофруктов и цитрусовых, хрустящей кислотностью и долгим, приятным послевкусием |
|
Температура подачи
|
10-12 °C |
|
Технологические особенности
|
Частичное брожение вина в квеври на мезге, выдержка вина на дрожжевом осадке в течении месяца с регулярным батоннажем, дальнейшая выдержка в ёмкостях из нержавеющей стали |
|
Терруар
|
Производится на Семейной винодельне Константина Дзитоева из отборного винограда сорта ркацители, выращенного в регионе Нижняя Волга на песчаных и суглинистых почвах, в зоне укрывного виноделия |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом