Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Вино имеет светло-золотистый цвет. Аромат поразит вас своим богатством и целостностью. В нём соединились зелёное яблоко, лайм, айва, цветочная пыльца и благородные древесные нотки. Во вкусе присутствует лёгкая минеральность и умеренная кислотность. В основных нюансах букет повторяет аромат. Вино прекрасно гармонирует с выпечкой, крем-брюле, голубым сыром, джемом.
|
Цвет
|
Белое |
|
Содержание сахара
|
Сладкое |
|
Сортовой состав
|
Рислинг |
|
Страна
|
Россия |
|
Регион
|
Крымск |
|
Бренд
|
Саук-Дере |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
11.5 % |
|
Классификация
|
ЗГУ |
|
Год урожая
|
2017 |
|
Выдержка
|
Выдерживается вино в бочках из кавказского дуба на протяжении 16 месяцев |
|
Кислотность
|
сбалансированная |
|
Аромат
|
у вина сложный и многогранный аромат, в котором угадываются оттенки хрустящего зеленого яблока, айвы, лайма и цветов, дополненные медовыми и ванильными нотами, дымными и чайными нюансами |
|
Вкус
|
вино отличается полным, плотным, многослойным и богатым вкусом с оттенками сухофруктов, меда и булочки бриошь, идеальным балансом сладости и кислотности, длительным и обволакивающим послевкусием |
|
Тело / Насыщенность
|
среднее |
|
Температура подачи
|
12–14 °С |
|
Технологические особенности
|
Сбор урожая осуществляется вручную. Под пресс ягоды поступают в замороженном виде. Винификация сусла проходит в стальных емкостях при низкой температуре с остановкой ферментации путем резкого охлаждения. Выдерживается вино в бочках из кавказского дуба на протяжении 16 месяцев, благодаря чему во вкусе появляются тонкие нюансы ванили, дыма и черного чая. Пить ледяное вино можно молодым, но также оно обладает хорошим потенциалом хранения — 5 и более лет |
|
Терруар
|
Виноградники расположены в предгорной части Крымского района Краснодарского края, недалеко от поселка Саук-Дере. Годовое количество осадков в этом терруаре — не более 600мм. Сумма активных температур — 3000-3500 °C. Отметки высот над уровнем моря на землях Саук-Дере колеблются от 83 до 150м. Преобладающие почвы: чернозём обыкновенный, малогумусный, мощный, а также глинистые сланцы и известняки |
|
Потенциал хранения
|
5 лет |
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом