Вино Viognier, Krinica, 2022, 0.75 л
Характеристики
Цвет
—
Белое
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Вионье
Страна
—
Россия
Регион
—
Краснодарский край
Глубина цвета
—
Светлое
Объем
—
0.75 л
Крепость
—
13.2 %
Все характеристики
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Белое сухое вино Вионье 2022 года от Винодельни Криница представляет собой региональную интерпретацию сорта, выращенного на виноградниках вблизи Геленджика в Краснодарском крае России. Урожай собирается вручную и подвергается строгой сортировке, после чего грозди мягко прессуют в мембранном прессе. Ферментация контролируется по температуре в стальных чанах и тонно, при этом часть вина выдерживается на тонком осадке в 500-литровых бочках из молодого дуба, а часть — в стальных емкостях на протяжении восьми месяцев для сохранения свежести и структуры. Терруар с мергелевыми почвами и субтропическим сухим климатом придаёт вину характерную минеральную основу и выразительную кислотность, которая подчёркивает цитрусовые и грушевые ноты сорта. В аромате заметны оттенки цветущего сада, спелого абрикоса, айвы и красного грейпфрута, с мягкими минералистическими акцентами. Во вкусе проявляется свежесть, яркая кислотность и сочетание цитрусовых, зелёной груши и апельсиновой цедры, в завершении ощущается пряная нота гвоздики и мятная прохлада. Рекомендуется подавать как аперитив, а также в сочетании с рыбой, белым мясом, салатами и овощными блюдами, что подчёркивает универсальность и гастрономическую пригодность этого белого сухого вина.
|
Цвет
|
Белое |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Вионье |
|
Страна
|
Россия |
|
Регион
|
Краснодарский край |
|
Глубина цвета
|
Светлое |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
13.2 % |
|
Год урожая
|
2022 |
|
Кислотность
|
Яркая |
|
Аромат
|
Нежный и деликатный букет с оттенками цветочного сада, спелого абрикоса и айвы, а также красного грейпфрута. По мере раскрытия возникают ноты влажных камней и утренней росы, что придаёт аромату свежесть и лёгкую минеральную складку. |
|
Вкус
|
Свежий и яркий вкус с доминирующими тонами цитрусовых и зелёной груши, дополненный апельсиновой цедрой и мятной прохладой, в послевкусии проявляется пряность гвоздики и длительная фруктовая нота. |
|
Тело / Насыщенность
|
Среднее |
|
Температура подачи
|
11–13 °С |
|
Технологические особенности
|
Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Урожай с разных участков винифицируется отдельно. Целые грозди мягко прессуются в мембранном прессе. Ферментация проходит при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали и тонно, затем часть вина выдерживается на тонком осадке в 500-литровых бочках из молодого дуба, часть — в стальных емкостях в течение восьми месяцев. |
|
Терруар
|
Виноградники расположены в окрестностях Геленджика на мергелевых почвах в условиях субтропического сухого климата средиземноморского типа, что способствует получению концентрированных и сбалансированных ягод. |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом