Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Вкус вина гармоничный, бархатный, украшенный мягкими танинами и нотками вишнёвого джема. А в протяжённом послевкусии проглядывают пряные нюансы ванили.
Вино создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Цимлянский черный, Сира и Красностоп Золотовский в Краснодарском крае, в Анапе. Ягоды для него тщательно собираются и сортируются вручную. Выдержка происходит в течение года.
Вино идеально проявляет свой характер в контакте с яркими мясными блюдами: бараниной, острым стейком из говядины, ягнёнком на гриле, а также подходит к выдержанным сырам
|
Цвет
|
Красное |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Каберне Совиньон, Мерло, Цимлянский Черный, Сира, Красностоп Золотовский |
|
Страна
|
Россия |
|
Регион
|
Краснодарский край |
|
Бренд
|
Красная Горка |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
14 % |
|
Классификация
|
ЗГУ |
|
Год урожая
|
2020 |
|
Аромат
|
спелой вишни, ежевики, кофейных зёрен, копчёностей и дуба. |
|
Вкус
|
сбалансированное во вкусе, с бархатистыми зрелыми танинами и оттенками вишнёвого джема и ванили в длительном послевкусии |
|
Тело / Насыщенность
|
среднее |
|
Температура подачи
|
16-18°С |
|
Технологические особенности
|
ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), каждый сорт винифицируется отдельно. Полное гребнеотделение. Предферментационная мацерация в течение 5-7 дней при температуре 8° С. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 30° С в течение 7-8 дней с применением ремонтажа и деликатного переворачивания шапки специальной боковой мешалкой. Малолактика проведена. Ассамбляж производится до выдержки в бочках. |
|
Терруар
|
в течение 12 месяцев 50% вина выдерживают в тонно объемом 500 литров из французского дуба и 50% в барриках объемом 225 литров из французского, кавказского и иберийского дуба |
|
Потенциал хранения
|
5-7 лет |
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом