Артикул:
8032836500173
Характеристики
Цвет
—
Красное
Содержание сахара
—
Полусухое
Сортовой состав
—
Мерло, Сира, Корвина
Страна
—
Италия
Регион
—
Венето
Аппелласьон
—
Верона
Бренд
—
Tenuta
Объем
—
0.75 л
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Утончённое красное полусухое вино, представляющее собой фруктово-пряный купаж сортов Корвина, Мерло и Сира. Мерло и Сира растут в регионе Ля Валь д’Илласи, расположенном к востоку от Вероны. Здешние аллювиальные почвы имеют множество вкраплений речного камня, а также глиняные образования в более глубоких слоях. Корвина же растёт в долине Неграр-ди-Вальполичелла на высотах от 12 до 220 метров над уровнем моря. Здешние почвы имеют в составе глиняный субстрат и много извести. Соединение этих двух терруаров рождает поистине волшебную органолептику вина.
Цвет напитка — рубиново-красный с переливами гранатового и пурпурного оттенков. В интригующем аромате мы встречаем манящие тона варенья из красных плодов, чёрной вишни, подсушенной розы, пикантных специй, чёрного перца и табака. «В отдалении» слышно звучание минеральных ноток земли и жжёного кирпича. В мягком, полном, обволакивающем вкусе ощущается отлично сбалансированная кислотность, утончённые танины, хорошая структурность. Послевкусие порадует пряными оттенками и продолжительностью. Вино будет хорошей парой к закускам по итальянским рецептам, пасте и сырной нарезке.
Цвет напитка — рубиново-красный с переливами гранатового и пурпурного оттенков. В интригующем аромате мы встречаем манящие тона варенья из красных плодов, чёрной вишни, подсушенной розы, пикантных специй, чёрного перца и табака. «В отдалении» слышно звучание минеральных ноток земли и жжёного кирпича. В мягком, полном, обволакивающем вкусе ощущается отлично сбалансированная кислотность, утончённые танины, хорошая структурность. Послевкусие порадует пряными оттенками и продолжительностью. Вино будет хорошей парой к закускам по итальянским рецептам, пасте и сырной нарезке.
|
Цвет
|
Красное |
|
Содержание сахара
|
Полусухое |
|
Сортовой состав
|
Мерло, Сира, Корвина |
|
Страна
|
Италия |
|
Регион
|
Венето |
|
Аппелласьон
|
Верона |
|
Бренд
|
Tenuta |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
13.5 % |
|
Классификация
|
IGT |
|
Год урожая
|
2018 |
|
Выдержка
|
Выдерживается вино 6-7 месяцев в стальных емкостях и в дубовых бочках, Корвина выдерживается отдельно от Сиры и Мерло. Перед бутилированием вина смешиваются |
|
Кислотность
|
приятная |
|
Аромат
|
элегантный аромат вина соткан из нот красной смородины, черники и черешни, окутанных нюансами древесины, табака, черного перца и кирша |
|
Вкус
|
вино демонстрирует мягкий, теплый, обволакивающий вкус с акцентами сушеной вишни, клюквы, шалфея и едва уловимыми намеками цитрусовых, с деликатными танинами, приятной кислотностью и продолжительным послевкусием |
|
Тело / Насыщенность
|
среднее |
|
Технологические особенности
|
Сбор урожая сортов Сира и Мерло проводится вручную в середине сентября, когда ягоды достигли полной зрелости. После бережного прессования проводится холодная мацерация с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Сбор урожая сорта Корвина проводится в первые 10 дней октября, ягоды в течение непродолжительного времени подвяливаются в хорошо проветриваемых помещениях. Ферментация проходит при температуре 28-30 °С, по окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая |
|
Терруар
|
Ягоды произрастают на глинистых почвах с мергелево-известковой прослойкой |
|
Потенциал хранения
|
5-10 лет |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом