Артикул:
8028262000158
Характеристики
Цвет
—
Красное
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Сира
Страна
—
Италия
Регион
—
Сицилия
Аппелласьон
—
Терре Сечелиани
Бренд
—
Cusumano
Объем
—
0.75 л
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Это утончённое красное сухое вино произведено из сорта Сира. Он когда-то был привезён в Европу с Ближнего Востока и отлично прижился на здешних землях. Прекрасно растёт он и на виноградниках бренда Cusumano, расположенных в Сицилии. Высаженные на территории хозяйства лозы имеют возраст 10 лет, что для виноградного куста сравнительно немного. Природная лёгкость вкуса ягод дополняется нюансами производства, усиливающими концентрацию и сложность вкуса.
Напиток обладает интенсивным рубиновым цветом. В палитре ароматов на первый план выходят тона лесных красных ягод, подлеска, трав, растущих в южных широтах, а также пряные нотки специй, кофе и дымка. Во вкусе также доминирует фруктовая составляющая. В ней выделяются смородина с сахаром и инжир. Эти ноты обрамлены в отчётливую «рамку» танинов. Также во вкусовой гамме присутствуют кофе, чёрный перец, поджаренный хлеб, бальзамик и минеральные тона. Вино подойдёт к красному мясу, говядине на гриле, баранине пол ягодным соусом и утиной грудке.
Напиток обладает интенсивным рубиновым цветом. В палитре ароматов на первый план выходят тона лесных красных ягод, подлеска, трав, растущих в южных широтах, а также пряные нотки специй, кофе и дымка. Во вкусе также доминирует фруктовая составляющая. В ней выделяются смородина с сахаром и инжир. Эти ноты обрамлены в отчётливую «рамку» танинов. Также во вкусовой гамме присутствуют кофе, чёрный перец, поджаренный хлеб, бальзамик и минеральные тона. Вино подойдёт к красному мясу, говядине на гриле, баранине пол ягодным соусом и утиной грудке.
|
Цвет
|
Красное |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Сира |
|
Страна
|
Италия |
|
Регион
|
Сицилия |
|
Аппелласьон
|
Терре Сечелиани |
|
Бренд
|
Cusumano |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
14 % |
|
Классификация
|
IGT |
|
Год урожая
|
2020 |
|
Выдержка
|
На тонком осадке в больших стальных резервуарах длится 5 месяцев, после розлива вино непродолжительное время созревает в бутылках |
|
Кислотность
|
средняя |
|
Аромат
|
в насыщенной фруктовой палитре преобладают оттенки красных лесных ягод, тона подлеска, сушеных южных трав, тона кофе, дымка и острых пряностей |
|
Вкус
|
демонстрирует яркую доминанту спелых фруктов, засахаренной смородины и инжира, прочную структуру с красиво интегрированными танинами. полный, сильный и сочный с развитием оттенков кофе, жареного хлеба, черного перца, бальзамика и присутствием минеральных тонов в продолжительном, ощутимо пряном послевкусии |
|
Тело / Насыщенность
|
среднее |
|
Температура подачи
|
16–18 °С |
|
Технологические особенности
|
Сбор на последней декаде августа. Холодная мацерация при температуре 5°C в течение 2 дней.Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 26-28°С с частым ремонтажем. Малолактическая ферментация. Выдержка в стальных резервуарах в течение 5 месяцев, затем в бутылке |
|
Терруар
|
Вино Cusumano Syrah Terre Siciliane производится из винограда сорта Сира, выращенного на прохладных виноградниках с южной и юго-восточной экспозицией недалеко от Алькамо. Лозы достаточно молодые — 10-летние, плотно посаженные и дающие богатый урожай |
|
Потенциал хранения
|
5-10 лет |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом