Характеристики
Цвет
—
Оранжевое
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Вайсбургундер, Вельшрислинг, Грюнер Вельтлинер, Другие сорта, Мерло, Нойбургер, Шойребе, Цвайгельт
Страна
—
Австрия
Регион
—
Бургенланд
Глубина цвета
—
Умеренное
Объем
—
0.75 л
Крепость
—
11.5 %
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Оранжевое сухое вино Koreaa производства Judith Beck из австрийского Бургенланда представляет собой полевой купаж, объединяющий широкий спектр сортов, включая Грюнер Вельтлинер, Вайсбургундер, Шойребе, Нойбургер, Вельшрислинг, Цвайгельт, Мерло и другие. Виноград собирают вручную в конце августа, а средний возраст лоз на участках около тридцати лет, что положительно сказывается на зрелости и характере плодов. Хозяйство следует принципам органического и биодинамического земледелия, что отражается в внимательном подходе к уходу за лозами и качеству урожая. На винодельне Цвайгельт и Мерло подвергаются короткой мацерации в течение трех-четырех дней, затем сок отделяют мягким прессованием; последующая ферментация идет с использованием натуральных дрожжей в старых бочках, после чего вино выдерживается на осадке около шести месяцев. Технологический процесс обеспечивает ясную минеральную ноту и выраженную пряную компоненту в букете, а также тонизирующую кислотность и сбалансированную структуру во вкусе. Koreaa хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, овощными и пряными азиатскими блюдами, и рекомендуется сервировать при температуре 10–12 °C.
|
Цвет
|
Оранжевое |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Вайсбургундер, Вельшрислинг, Грюнер Вельтлинер, Другие сорта, Мерло, Нойбургер, Шойребе, Цвайгельт |
|
Страна
|
Австрия |
|
Регион
|
Бургенланд |
|
Глубина цвета
|
Умеренное |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
11.5 % |
|
Кислотность
|
Тонизирующая кислотность |
|
Аромат
|
Аромат элегантный и богатый, с оттенками пряных трав, засахаренной цедры мандарина, сочных желтых тропических фруктов, нежными тонами цветочного меда и минералов. |
|
Вкус
|
Вкус интенсивный, хорошо структурированный и сбалансированный, со стойкой минеральностью, цитрусовыми оттенками и изящной пряной ноткой, сухое и пикантное послевкусие. |
|
Тело / Насыщенность
|
Лёгкое |
|
Температура подачи
|
10–12 °С |
|
Технологические особенности
|
Полевой купаж из множества сортов; урожай собирают вручную в конце августа. Цвайгельт и Мерло проходят 3–4-дневную мацерацию, затем сок мягко прессуется. Ферментация с натуральными дрожжами происходит в старых бочках, в которых вино выдерживается на осадке в течение шести месяцев. |
|
Терруар
|
Виноград выращивается на одноименном винограднике, ранее называвшемся Furstliches Pradium; средний возраст лоз около 30 лет, хозяйство практикует органические и биодинамические методы возделывания. |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом